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全自動真空滾揉機

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產(chǎn)品型號

品       牌

廠商性質(zhì)生產(chǎn)商

所  在  地諸城市

聯(lián)系方式:王芳查看聯(lián)系方式

更新時間:2024-09-01 08:13:50瀏覽次數(shù):165次

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經(jīng)營模式:生產(chǎn)廠家

商鋪產(chǎn)品:71條

所在地區(qū):山東濰坊市

聯(lián)系人:王芳 (經(jīng)理)

產(chǎn)品簡介

全自動真空滾揉機全自動真空滾揉機采用圓筒內(nèi)導板自擠壓原理進行滾揉,當筒體轉(zhuǎn)動時肉塊導板向往里擠壓,肉塊經(jīng)自我摔打,相互擠壓,使肉體蛋白質(zhì)分解成水溶性蛋白,易被人體吸收,同時能使添加料(淀粉等)與肉體蛋白質(zhì)互為溶合,以達到肉質(zhì)變嫩、口感好,成品出率高的目的

詳細介紹

全自動真空滾揉機
全自動真空滾揉機采用圓筒內(nèi)導板自擠壓原理進行滾揉,當筒體轉(zhuǎn)動時肉塊導板向往里擠壓,肉塊經(jīng)自我摔打,相互擠壓,使肉體蛋白質(zhì)分解成水溶性蛋白,易被人體吸收,同時能使添加料(淀粉等)與肉體蛋白質(zhì)互為溶合,以達到肉質(zhì)變嫩、口感好,成品出率高的目的。增強肉的結著力、增強產(chǎn)品彈性,改善制品的切片性,防止切片時產(chǎn)生破碎。

關鍵詞:滾揉機

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