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水果玉米加工注意事項

閱讀:620          發(fā)布時間:2021-9-20

水果玉米是適合生吃的一種超甜玉米,具有豐富的營養(yǎng)、甜、鮮、脆、嫩的特色而深受各階層消費(fèi)者青睞。甜玉米,水果玉米的美味當(dāng)然也離不開要保證其新鮮度,水果玉米的運(yùn)輸和銷售包裝。

1、真空包裝可以保持產(chǎn)品的新鮮度,經(jīng)過真空的處理,可以讓產(chǎn)品延長保存期限,并可相對減少公司倉儲、運(yùn)送的成本,在未作真空包裝前, 可能需要做冷藏 、無菌、乾燥的倉庫及貨車,這樣所需的資金 是很龐大的,做完真空處理過后,這些成本都可以省下來。

2、因為一般的塑膠袋氣密度不高,所以需采用真空包裝袋。做真空包裝美觀好看方便,好處是可以長時間保存。

3、真空可以抽盡包裝有產(chǎn)品的真空袋內(nèi)的空氣,使得產(chǎn)品達(dá)到一個理論的真空狀態(tài),然后用瞬間加熱的形式完成封口,得到一個抽完真空的產(chǎn)品。

4、真空包裝是抽掉真空袋里的空氣,使被抽物品可以防止氧化、霉變、蟲蛀、受潮、延長產(chǎn)品保鮮期限,使包裝物更加美觀。




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