商用食堂廚師電加熱炒菜機器人

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產品型號YC-100L

品牌

廠商性質生產商

所在地濰坊市

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更新時間：2021-08-21 12:34:42瀏覽次數：423次

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  行星炒鍋

電磁行星炒鍋

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電加熱火鍋底料炒鍋

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電磁火鍋底料炒鍋
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電加熱下攪拌夾層鍋

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真空電磁熬糖鍋

電磁熬糖鍋
  自動出料夾層鍋

翻筐出料夾層鍋

燃氣自動出料夾層鍋
  殺菌鍋

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諸城市易超機械科技有限公司

經營模式：生產廠家

商鋪產品：482條

所在地區(qū)：山東濰坊市

聯系人：王娜（銷售）

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產品簡介

商用食堂廚師電加熱炒菜機器人該設備鍋底和鍋幫分為三層結構，自帶保溫，循環(huán)油路，升溫快，節(jié)約能源。從而使產量提高。

詳細介紹

商用食堂廚師電加熱炒菜機器人介紹：

行星攪拌炒鍋運用360度*攪拌方式，炒制各種蔬菜時不會因為攪拌遺漏而導致糊鍋，受熱不均；速度可按要求任意調節(jié)，*摒棄了傳統(tǒng)人工翻鍋，人工挖料，汗如雨下的辛苦勞作狀態(tài)。

商用食堂廚師電加熱炒菜機器人本產品鍋體為一次沖壓成型的半球形不銹鋼鍋體，采用蒸汽、液化氣、天然氣等加熱形式，攪拌方式采用特殊的傾斜式傳動，使用的行星式攪拌器與鍋體充分接觸，實現傳動公轉與自轉的不整數傳動比，使鍋內無攪拌死角。使用*的傳動與密封結構，使傳動部分與鍋內潔凈、衛(wèi)生。采用變頻調速動力，運行更平穩(wěn)。另本機采用液壓升降，翻鍋運料，免拆裝攪拌器，節(jié)省人力，降低勞動強度，是性能優(yōu)良的食品加工設備。

行星攪拌夾層鍋廣泛應用于糖果、制藥、乳品、酒類、糕點、蜜餞、飲料、罐頭、鹵味等食品的加工，也可用于大型餐廳或食堂熬湯、燒菜、燉肉、熬粥等，更是備受餡料醬生產業(yè)、肉制品熟食業(yè)、調味品業(yè)等加工業(yè)的青睞，是食品加工提高質量、縮短時間、改善勞動條件的良好設備。

安全、簡潔、實用設備美觀、安裝容易、操作方便、安全可靠。升溫快，溫度高，鍋面可達數100度，使物料通過美拉德反應*達到炸炒效果。攪拌方式采用特殊傾斜轉動，使攪拌器與鍋體充分接觸，實現公轉與自轉的不整數轉動比，使鍋內攪拌*，物料攪拌混合更均勻，不糊鍋，不粘鍋。采用變頻調速動力，全自動攪拌，運轉速度可調節(jié)，該設備為全自動液壓控制，攪拌時間，轉速和溫度均可調整。能實現自動起臂，自動翻鍋，節(jié)省人工。

關鍵詞：炒菜機夾層鍋