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微波+真空實(shí)現(xiàn)優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)

閱讀：1086發(fā)布時(shí)間：2006-4-3

近幾年，國(guó)內(nèi)科研人員在新型干燥技術(shù)的開(kāi)發(fā)上取得了許多成果，譬如符合工業(yè)化生產(chǎn)要求的10千瓦微波真空干燥設(shè)備開(kāi)發(fā)成功。據(jù)華圓科技公司的技術(shù)負(fù)責(zé)人李昱介紹，該設(shè)備將微波技術(shù)與真空負(fù)壓技術(shù)相結(jié)合，同時(shí)兼有微波干燥和真空干燥的優(yōu)點(diǎn)，又克服了常規(guī)真空干燥周期長(zhǎng)、能耗高、效率低等缺陷。物料在真空狀態(tài)下，沸點(diǎn)降低，蒸發(fā)加快，不存在空氣對(duì)流傳熱和物料的熱傳導(dǎo)，干燥箱內(nèi)熱分布均勻，從而可確保干燥質(zhì)量，延長(zhǎng)產(chǎn)品保質(zhì)期。
　　在工業(yè)生產(chǎn)中，許多藥品是不能在高溫條件下進(jìn)行干燥處理的。微波技術(shù)和真空技術(shù)兩者結(jié)合，可以真正實(shí)現(xiàn)藥品在低溫環(huán)境下的快速干燥。李昱解釋說(shuō)，作為一種新型干燥應(yīng)用設(shè)備，微波真空干燥設(shè)備是一項(xiàng)集電子學(xué)、真空學(xué)、機(jī)械學(xué)、熱力學(xué)、程控學(xué)等多種學(xué)科為一體的*產(chǎn)品，是在對(duì)干燥物料的物理變化、內(nèi)外熱交換以及真空條件下水分遷移過(guò)程深入研究的基礎(chǔ)上，發(fā)展起來(lái)的一項(xiàng)新裝備。用微波真空干燥技術(shù)替代傳統(tǒng)的加熱干燥方式，已成為當(dāng)今制藥工藝技術(shù)革新的一個(gè)轉(zhuǎn)折。
　　此外，華圓公司的科研人員對(duì)微波真空干燥技術(shù)與傳統(tǒng)冷凍干燥技術(shù)進(jìn)行比較后發(fā)現(xiàn)，通過(guò)微波真空干燥設(shè)備加工的產(chǎn)品，其口感遠(yuǎn)遠(yuǎn)好于冷凍干燥法加工的產(chǎn)品；設(shè)備成本前者為后者的50%，運(yùn)行成本前者僅為后者的10%；干燥周期前者為3~4小時(shí)，后者為20小時(shí)；且微波真空干燥設(shè)備占地面積較小，安裝維修更方便。
　　據(jù)了解，不久前，法國(guó)微波公司的技術(shù)人員在加工某種物料時(shí)，將65℃下需24小時(shí)熱風(fēng)烘干的干燥工藝更換為50℃、5小時(shí)微波真空干燥工藝，使產(chǎn)品質(zhì)量和產(chǎn)量大大提高。　　                               摘自《中國(guó)醫(yī)藥報(bào)》2005.8.4

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