多功能餃子機(jī)

多功能餃子機(jī)簡介

 餃子機(jī)采用微電腦控制，帶有 多變頻調(diào)速功能，餡料的快慢，餃子皮的厚薄都可 調(diào)節(jié)，采用多道壓面輥壓面，壓面效果優(yōu)異，壓出的面皮勁道，餃子大小均勻，花型整齊，餃子口感爽滑。

采用自動壓面皮包餃子的揉面工藝，改變了我國傳統(tǒng)水餃機(jī)絞龍擠面團(tuán)成型的原理， 克服了舊式餃子機(jī)絞龍對面團(tuán)的強(qiáng)力擠壓，面團(tuán)不會發(fā)熱， 不會糊化，保持很好的面質(zhì)及筋度餃子口感爽滑，并且面皮的厚薄隨時可調(diào)，制作出的餃子皮薄餡滿，制作速度快，省工省時。

出餡系統(tǒng)采用立式料斗，立式餡絞龍結(jié)合偏心餡泵同步撥擠餡料方式， 結(jié)構(gòu)簡單密閉性好，使注餡料均勻流暢，使用與絕大多數(shù)肉餡、肉菜混合餡、全菜餡及其它種餡料等等。